紫外线(u.v.)是一种低能量的电磁辐射,穿透力很差。
紫外线可分为:长波:320.0-400.0nm,中波:275.0-320.0nm,短波:180.0-275.0nm。以240.0-280.0nm波长的紫外线杀菌力较强,一般多以253.7nm作为杀菌紫外线波长的代表。
一、紫外线对微生物的杀灭作用
1、紫外线照射能量较低,不足以引起被照射物体原子的电离,仅产生激发作用。
2、属非电离辐射。
二、紫外线杀菌机制:
1、破坏DNA中的碱基结构,使1条DNA链上相邻的胸腺嘧啶结合形成二聚体。DNA无法复制,致死。
2、紫外线照射后,退化的细胞成分在可见光线的照射下,可使损伤的DNA或RNA逆转或修复的光复活作用(繁殖体),在黑暗条件下也可进行暗修复(主要为芽胞)。
3、作用于蛋白质,尤其是酶蛋白,使酶失活。
4、作用于核酸,引起细菌变异或死亡。
5、引起DNA-DNA交联或DNA-蛋白质交联,影响复制。
三、不同微生物对紫外线的耐受力:
1、紫外线杀菌谱广,能消灭一切微生物。
2、真菌孢子耐受力较强,细菌芽胞次之,病毒再次,较差的是繁殖体(G+>G-)。
四、紫外线杀菌的特点
在空气中,受尘粒、湿度影响;在液体中:受深度、杂质影响。对固体物质,可见光不能透过的紫外线不能透过。主要适用于空气、水、物体表面的消毒。